Die Andenbeere, Physalis, stammt ursprünglich aus Südamerika und ist bei uns eher nur als exotische Furcht mit süß-säuerlichem Geschmack auf Desserts bekannt. Wir kultivieren sie für den frischen Verzehr, zum Lufttrocken und Gefriertrocknen sowie zum Verarbeiten in Form von Fruchtaufstrich und Fruchteis.
€ 3,00
| Inhalt | 140g |
|---|---|
| Zutaten | Physalis (Fruchtanteil: 75 %), Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure) |
| Lagerhinweis | Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und rasch verbrauchen. |
| Tipp | Schmeckt hervorragend zu Käsevariationen und als Brotaufstrich. |
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