Unsere steirischen Gartenbohnen, sorgfältig auf Gerüsten kultiviert, werden in verschiedenen Sorten angebaut. Jede Bohne wird händisch gesät, geerntet und anschließend von Hand sortiert und getrocknet. So sichern wir höchste Qualität und bewahren die traditionelle Handwerkskunst, die hinter jeder Bohne steckt.
€ 3,50
| Inhalt | 300g |
|---|---|
| Zutaten | 100% Steirische Gartenbohnen getrocknet |
| Lagerhinweis | Vor Wärme und Licht |
| Allergenhinweis | Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten. |
| Brennwert | 1274 kJ / 303 kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 2,1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 42 g |
Zucker | 3,3 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | <0,01 g |
| Allergenhinweis | Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten. |
Für die Zubereitung empfiehlt es sich, die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einzuweichen. In frischem Wasser 1,5 bis 2 Stunden kochen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Das Salzen erfolgt erst 15 Minuten vor Ende der Kochzeit. Die gekochten Bohnen können für Salate und pikante Speisen wie etwa Bohnensuppe oder Chili con Carne verwendet werden.
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